Infomações do contrato
contrato: 11492 / 2025
Objeto:
EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA A PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE BUFFET, PARA ATENDER OS EVENTOS REALIZADOS PELA SECRETARIA MUNICIPAL DE PROJETOS ESPECIAIS – SMPE (ÓRGÃO GERENCIADOR) E DOS DEMAIS ÓRGÃOS PARTICIPANTES.
| Datas | |
|---|---|
| Data de abertura: | 11/03/2025 |
| Data de publicação: | 13/03/2025 |
| Local Publicado: | SMPOFTI |
| Data de Homologação: | 24/02/2025 |
| Local de execução: | Secretaria Municipal de Planejmento Orçamento e Tecnologia da Informação |
| Status da entrega: | Secretaria Municipal de Planejmento Orçamento e Tecnologia da Informação |
| Situação: | Em Andamento |
| Modalidade: | Pregão |
| Valores | |
|---|---|
| Valor Estimado: | R$68.150,00 | Valor Licitado: | R$68.115,00 |
| Valor Total Itens: | R$ 4.379.359,21 |
Unidade Gestora
| 1 | SMPOFTI | Secretaria Municipal de Planejamento, Orçamento, Finanças e Tecnologia da Informação |
Descriminação de Itens e/ou Serviços
| Objeto | Tipo | Fonte de Recurso | Unidade | Qtd | Valor Item | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| COFFEE BREAK – TIPO 1 (quadro de composição) Chocolate Quente 100 ML por pessoa Café 50 ML por pessoa Leite 50 ML por pessoa 2 Variedades de sucos Naturas da polpa de fruta, 200 ML por pessoa 2 variedades de refrigerantes com opção para dietas sem açúcar), 200 ML por pessoa Salgado Assado, contendo no mínimo 05 unidades por pessoa, 3 variedades de salgados a escolher na solicitação: • Quiche • Esfirra de Carne/Queijo/Frango • Empada de frango • Torta de legumes • Croissant recheado Salgado Frito, contendo no mínimo 05 unidades por pessoa. 3 variedades de salgados a escolher na solicitação: • Coxinha • Pastel carne/frango/queijo • Banana Real • Bolinha de Queijo • Rissole queijo e presunto • Quibe Árabe 2 Variedades de Bolos a escolher no ato da solicitação, contendo no mínimo uma fatia por pessoa. • Bolo de Chocolate • Bolo de Trigo • Bolo de Milho • Bolo Formigueiro • Bolo Mesclado • Bolo de Laranja Salada de Frutas ou frutas fatiadas – 04 Variedades no mínimo, opções: (banana, laranja, mamão, manga, abacate, uva, maçã, uva, morango, kiwi), contendo 200 ml por pessoa. Cuscuz, contendo 100 gramas por pessoa. Mini- sanduiches (queijo e presunto/atum/geleia) 02 unidades por pessoa. PESSOAS | Item | PRÓPRIO | Unidade | 17433 | R$ 66,61 | R$ 1.161.212,13 |
| COFFEE BREAK – TIPO 2 (quadro de composição prevista) Leite 100 ml por pessoa Café 50ml por pessoa Iogurtes 80 ml por pessoa 2 Variedades de sucos Naturas da polpa de fruta (maracujá, cupuaçu, acerola, goiaba, laranja, caju) 200 ml por pessoa 2 variedades de refrigerantes, (com opção para dietas sem açúcar) 200 ml por pessoa Salgados Fritos, contendo no mínimo 05 unidades por pessoa, 3 variedades de salgados a escolher na solicitação: • Pastel • Canudinho • Banana Real • Coxinha • Bolinha de Queijo • Rissole de camarão Salgados Assados, contendo no mínimo 05 unidades por pessoa. Opções: • Quiche • Pastel • Empada de frango • Hamburguer • Pão de queijo • Torta de legumes • Croissant recheado - Dois tipos de pães (francês e Pão de leite) Bolos a escolher: contendo no mínimo uma fatia por pessoa. Opções: • Bolo de Chocolate • Bolo de Trigo • Bolo de Leite • Bolo de Milho • Bolo Formigueiro • Bolo Mesclado • Bolo de Laranja Salada de Frutas ou frutas fatiadas – 04 Variedades no mínimo. (banana, laranja, mamão, manga, abacate, uva, maçã, uva, morango, kiwi), contendo 200 ml por pessoa 2- Variedades de Tortas geladas ou Sobremesa no mínimo 01 fatia por pessoa Paçoca com Banana contendo 180 gramas por pessoa Mingal Mungunzá, banana ou arroz, contendo no mínimo 180 ml por pessoa Cuscuz temperado. 100 gramas por pessoa PESSOAS | Item | PRÓPRIO | Unidade | 12704 | R$ 69,00 | R$ 876.576,00 |
| COFFEE BREAK – TIPO 3 (quadro de composição) Café – 100 ml por pessoa Leite – 100 ml por pessoa Chá – 100 ml por pessoa 2 variedades de Biscoito salgado (integral e tradicional) 2 variedades de Biscoito doce Obs: com os respectivos materiais e utensílios e pessoal para organizar e servir nos locais indicados pelo contratante. | Item | PRÓPRIO | Unidade | 4200 | R$ 46,46 | R$ 195.132,00 |
| COFFEE BREAK – TIPO 4 (quadro de composição) Café – 100 ml por pessoa Leite – 100 ml por pessoa 2 variedades de sucos naturais da polpa de fruta, 200 ml por pessoa (sabores a serem escolhidos no momento da requisição) 3 variedades de refrigerantes com opção para dietas sem açúcar, 200 ml por pessoa (sabores a serem escolhidos no momento da requisição). Água mineral – 200 ml por pessoa 4 variedades de salgados assados, no mínimo 5 unidades por pessoa, a serem escolhidos no momento da requisição. Conforme opções: Empada de frango - Empada de palmito - Esfirra de carne/queijo/frango - Croissant recheado - Folheado recheado (queijo e goiabada) – Quiche - Enroladinho de salsicha - Pão de queijo. 4 variedades de salgados fritos, no mínimo 5 unidades por pessoa, a serem escolhidos no momento da requisição. Conforme opções: Pastel (sabores variados: carne, queijo e queijo e presunto) - Banana real - Bolinha de queijo - Rissole de queijo e presunto - Coxinha de frango – Quibe. 2 variedades de Bolos simples a escolher no ato da solicitação, no mínimo uma fatia por pessoa. Opções: Bolo de chocolate - Bolo de trigo - Bolo de milho - Bolo formigueiro - Bolo mesclado - Bolo de laranja. Paçoca com banana contendo 180 gramas por pessoa. Obs: com os respectivos materiais e utensílios e pessoal para organizar e servir nos locais indicados pelo contratante. | Item | PRÓPRIO | Unidade | 4800 | R$ 66,20 | R$ 317.760,00 |
| COFFEE BREAK – TIPO 5 (quadro de composição) Café – 100 ml por pessoa Leite – 100 ml por pessoa 2 variedades de sucos naturais da polpa de fruta, 200 ml por pessoa (sabores a serem escolhidos no momento da requisição) 3 variedades de refrigerantes com opção para dietas sem açúcar, 200 ml por pessoa (sabores a serem escolhidos no momento da requisição). Água mineral – 200 ml por pessoa Cuscuz temperado Tapioca 4 variedades de salgados assados, no mínimo 5 unidades por pessoa, a serem escolhidos no momento da requisição. Conforme opções: Empada de frango - Empada de palmito - Esfirra de carne/queijo/frango - Croissant recheado - Folheado recheado (queijo e goiabada) – Quiche - Enroladinho de salsicha - Pão de queijo -Torta de legumes – Hambúrguer - Mini pizzas - Torta salgada de frango - Torta salgada de carne - Mini Cachorro quente, no mínimo 01 por pessoa. 4 variedades de salgados fritos, no mínimo 5 unidades por pessoa, a serem escolhidos no momento da requisição. Conforme opções: Pastel (sabores variados: carne, queijo e queijo e presunto) - Banana real - Bolinha de queijo - Rissole de camarão - Rissole de queijo e presunto - Coxinha de frango – Quibe. 2 variedades de Bolos simples a escolher no ato da solicitação, no mínimo uma fatia por pessoa. Opções: Bolo de chocolate - Bolo de trigo - Bolo de milho - Bolo formigueiro - Bolo mesclado - Bolo de laranja - Bolo de macaxeira - Bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Paçoca com banana contendo 180 gramas por pessoa. Salada de frutas – 05 variedades no mínimo (banana, laranja, mamão, manga, uva, maçã, morango, kiwi, abacate), contendo 200 ml por pessoa. Torta doce ou bolo confeitado (recheio a ser escolhido no ato da solicitação). Obs: com os respectivos materiais e utensílios e pessoal para organizar e servir nos locais indicados pelo contratante. | Item | PRÓPRIO | Unidade | 4800 | R$ 76,13 | R$ 365.424,00 |
| COFFEE BREAK – TIPO 6 (quadro de composição) Café – 100 ml por pessoa Leite – 100 ml por pessoa Chocolate quente – 150 ml por pessoa 2 variedades de sucos naturais da polpa de fruta, 200 ml por pessoa (sabores a serem escolhidos no momento da requisição) 3 variedades de refrigerantes com opção para dietas sem açúcar, 200 ml por pessoa (sabores a serem escolhidos no momento da requisição). Água mineral – 200 ml por pessoa Bandeja de frios contendo, no mínimo, dois tipos de queijo, presunto cozido, peito de peru, salames, azeitonas, dentre outros. Torradas Patês Geleias Canapés/massa podre ou massa filo com recheios 3 variedades de salgados assados, no mínimo 5 unidades por pessoa, a serem escolhidos no momento da requisição. Conforme opções: Trouxinhas de camarão - Quiche de abobrinha com queijo coalho - Pastel de forno - Empada de frango - Mini sanduíches com pepperoni e tomate seco ou patês variados - Croissant recheado - Folheados recheados 4 variedades de salgados fritos, no mínimo 5 unidades por pessoa, a serem escolhidos no momento da requisição. Conforme opções: Bolinha de queijo - Rissole de camarão – Canudinho – Pastel - Coxinhas de frango. 02 (dois) tipos de tortas salgadas, 2 variedades de Bolos simples a escolher no ato da solicitação, no mínimo uma fatia por pessoa. Salada de frutas com 05 variedades no mínimo (banana, laranja, mamão, manga, uva, maçã, morango, kiwi, abacate), contendo 200 ml por pessoa. Obs: com os respectivos materiais e utensílios e pessoal para organizar e servir nos locais indicados pelo contratante. PESSOAS | Item | PRÓPRIO | Unidade | 2500 | R$ 81,67 | R$ 204.175,00 |
| COFFEE BREAK INFANTIL ESPECIAL FQA (quadro de composição) 02 Variedades de sucos Naturas da polpa de fruta (maracujá, cupuaçu, acerola, goiaba, laranja) 200 ml por pessoa 03 variedades de refrigerantes com opção para dietas sem açúcar 200 ml por pessoa. Salgados Fritos, contendo no mínimo 05 unidades por pessoa. Opções: • Pastel • Canudinho • Banana Real • Coxinha • Bolinha de queijo • Rissole de camarão • Churros Salgados Assados, contendo no mínimo 05 unidades por pessoa. Opções: • Quiche • Pastel • Empada de frango • Hamburguer • Pão de queijo • Torta de legumes • Croissant recheado - Mini cachorro quente contendo no mínimo 01 por pessoa - Mini crepe contendo no mínimo 01 por pessoa 2 Variedades de Bolos a escolher no ato da solicitação, contendo no mínimo 01 fatia por pessoa. Opções: • Bolo de Chocolate • Bolo Formigueiro • Bolo Mesclado Algodão Doce no pote de 500 ml, 01 unidade por pessoa Pipoca Salgada no pote de 500 ml, 01 unidade por pessoa Pipoca Doce no pote de 500 ml, 01 unidade por pessoa Picolé 02 unidades por pessoa Sorvete com casquinha, uma bola com casquinha por pessoa Bolo confeitado temático equivalente a 2000 pessoas Cup Cake 01 unidade por pessoa PESSOAS | Item | PRÓPRIO | Unidade | 5080 | R$ 79,50 | R$ 403.860,00 |
| COQUETEL (quadro de composição) Coquetel de Frutas sem álcool, 200 ml por pessoa Água de Coco, 200 ml por pessoa 3 variedades de refrigerantes com opção para dieta sem açúcar, 200 ml por pessoa Frios, contendo no mínimo 02 porções por pessoa. Variedades de Frios: • Queijos branco e Muçarela • Salames • Patês • Geleias • Torradas • Canapés/ Massa podre ou Massa Filo com recheios. • Peito de Peru • Azeitonas Salgados fritos - contendo no mínimo 05 unidades por pessoa • Pastel • Canudinho • Banana Real • Coxinha • Rissoles de queijo e presunto • Bolinhas de queijo Salgados Assados - contendo no mínimo 05 unidades por pessoa: • Esfirras • Quiche frango/carne de sol • Empada de frango • Pão de queijo • Croissant recheado • Trouxinhas de camarão • Folhados de ameixa e bacon. 3 Variedades de Bolos a escolher no ato da solicitação, no mínimo 01 fatia por pessoa: • Bolo de Chocolate confeitado • Bolo Nega Maluca • Bolo Mesclado • Bolo de Macaxeira - Mini porções de Risoto de file bovino ou bacon estilo Finger Food. Contendo 01 porção de 300 gramas por pessoa - Mini Hamburguers contendo no mínimo 01 unidade por pessoa com 45 gramas. Tortas Doces sobremesas, sugestões: • Mousses • Taça da felicidade • Taças dois amores • Brigadeiros • Beijinhos • Doces de Amendoim • bem casado PESSOAS | Item | PRÓPRIO | Unidade | 2324 | R$ 136,67 | R$ 317.621,08 |
| BRUNCH SIMPLES (quadro de composição) Café 50 ML por pessoa Leite 50 ML por pessoa 2 Variedades de sucos Naturas da polpa de fruta, 200 ML por pessoa 2 variedades de refrigerantes com opção para dietas sem açúcar), 200 ML por pessoa 2 Variedades de Bolos a escolher no ato da solicitação, contendo no mínimo uma fatia por pessoa. 2 Variedades de Torta Salgada a escolher no ato da solicitação, contendo no mínimo uma fatia por pessoa. | Item | PRÓPRIO | Unidade | 4730 | R$ 47,30 | R$ 223.729,00 |
| SOBREMESAS (quadro de composição) Pelo menos 3 (três) tipos de sobremesa a serem escolhidos no ato da solicitação: 02 (dois) tipos de opções de mousses, sabores a serem escolhidos no momento da requisição, dentre as seguintes opções: mousse de maracujá, mousse de limão, mousse de cupuaçu, mousse de chocolate. Pudim Brigadeiros (no mínimo três unidades por pessoa) Beijinhos (no mínimo três unidades por pessoa) Taça da Felicidade Obs: com os respectivos materiais e utensílios e pessoal para organizar e servir nos locais indicados pelo contratante. | Item | PRÓPRIO | Unidade | 3800 | R$ 52,83 | R$ 200.754,00 |
| FRUTAS - CORRIDA 9 DE JULHO (quadro de composição) Pelo menos 04 opções de frutas inteiras, frescas, sem corte, contendo no mínimo 02 frutas por pessoa, embaladas individualmente em material biodegradável. Opções: melancia, melão, abacaxi, maçã, banana, uva. | Item | PRÓPRIO | Unidade | 2000 | R$ 36,05 | R$ 72.100,00 |
| COFFEE BREAK – TIPO 02 (quadro de composição prevista) | Item | PRÓPRIO | Unidade | 360 | R$ 32,00 | R$ 11.520,00 |
| COFFEE BREAK – TIPO 01 (quadro de composição) | Item | PRÓPRIO | Unidade | 400 | R$ 28,50 | R$ 11.400,00 |
| COQUETEL (quadro composição) | Item | PRÓPRIO | Unidade | 312 | R$ 58,00 | R$ 18.096,00 |
65443
R$ 4.379.359,21
Fiscal do Contrato / contrato
| MATRÍCULA / NOME | FISCAL | Nº PORTARIA | DIÁRIO OFICIAL |
| 25102 ROSELI GARRIDO NUNES LASMAR | Contrato | 63/2025 | 6462 |
| 563 LEYLANE ALVES PARENTE | Contrato | 63/2025 | 6462 |
| 29142 LUCIANE FERREIRA LIMA | Contrato | 63/2025 | 6462 |
Informações da Vencedora
BRY CONSULTORIA LTDA
SOARES & SOARES LTDA – ME
| TIPO | CONTRATO | ASSINATURA | VALOR | VIGÊNCIA | |
| Contrato | CONTRATO 226/2025 | 24/04/2025 | R$ 68.115,00 | 24/04/2025 - 24/04/2026 |
Documentos Relacionados
| Tipo | Núm. | DATA | DESCRIÇÃO |
| Contrato | CONTRATO 226/2025 | 24/04/2025 |
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